טשילי קראַשט

כאָטש עס איז נאָר אַ קליין טשילי, איר טאָן ניט שטעלן אַ פּלאַץ פון עס ווען קוקינג.עס איז אַ פּשוט געווירץ, אָבער עס קענען זיין געמאכט אין פילע פארמען, אַזאַ ווי טשילי פּודער און קראַשט טשילי.מיר זענען דער הויפּט גערעדט וועגן טשילי קראַשט איצט, אָבער עס זענען פילע מינים פון טשילי קראַשט, עטלעכע אויך גערופן טשילי פלאַקעס, אַזאַ ווי סעעדעד און סעעדלעסס טשילי קראַשט.די סידיד אָנעס זענען צעטיילט אין זוימען אינהאַלט, 10%, 15% און 25% זענען אַלע פּאַסיק.מיר דאַרפֿן צו סטרויערן די און צולייגן פּראָדוקציע לויט דיין רעקווירעמענץ.פון קורס, די זוימען אינהאַלט איז אַנדערש און די פּרייַז איז אויך אַנדערש, אָבער טשילי זאמען זענען אויך זייער טייַער איצט.

אין דערצו צו די זוימען אינהאַלט, עס איז אויך די גרייס.עטלעכע ווילן 1 ~ 3 מם, עטלעכע ווי 2 ~ 4 מם, און עטלעכע ווי 3 ~ 5 מם.די סיזעס, קאַפּאַלד מיט די פאָדערונג פון זאמען אָבער נישט זאמען, זענען פאקטיש די זעלבע.א זייער גרויס פּראָדוקט סיסטעם, אַזוי ווען עס קומט צו טשילי פּודער און טשילי פּודער, כאָטש מיר נוצן בלויז אַ קליין סומע ווען ניצן עס, עס איז נישט פּשוט פֿאַר טשילי קראַשט מאַניאַפאַקטשערערז.

פון קורס, עס איז אן אנדער וויכטיק פאַקטאָר, וואָס איז ספּיסינעסס.פאַרשידענע מענטשן ווי פאַרשידענע לעוועלס פון ספּיסינעסס.אונדזער ספּיסינעסס ריינדזשאַז פון 5,000 צו 40,000 שו.
קום און זאָגן אונדז וואָס ספּיסינעסס דיין קאַסטאַמערז בעסער, וואָס גרייס, מיט אָדער אָן זאמען, און ווי פילע זאמען, און מיר קענען צושטעלן איר אַ פריי מוסטער פֿאַר באַשטעטיקונג ערשטער.
אָבער אויב פּערטשאַסט ינדיווידזשואַלי, אונדזער מאָק איז 5 טאָנס.
25 קג פּער קראַפט פּאַפּיר זעקל, 20 פקל קענען מאַסע 17 טאָנס.