מאַלענע זאַפט פּודער
איינער פון די הויפּט אַדוואַנטידזשיז פון דאַר מאַלענע זאַפט פּודער איז די קאַנוויניאַנס. ניט ענלעך פריש ראַזבעריז, וואָס האָבן אַ לימיטעד פּאָליצע לעבן און קענען זיין טשאַלאַנדזשינג צו אַריבערפירן און קראָם, דאַר מאַלענע זאַפט פּודער קענען זיין געהאלטן פֿאַר עקסטענדעד פּיריאַדז אָן לוזינג זייַן טאַם אָדער נוטרישאַנאַל ווערט. דאָס מאכט עס אַן אידעאל לייזונג פֿאַר אַדינג אַ פּלאַצן פון מאַלענע טאַם צו קיילים און טרינקען, ראַגאַרדלאַס פון די צייַט אָדער אָרט.
אין דער קולינאַריש וועלט, דאַר מאַלענע זאַפט פּודער איז אַ ווערסאַטאַל ינגרידיאַנט וואָס קענען זיין געוויינט אין זיס און סייווערי רעסיוויז. טיף זיס טאַרט טאַם מאכט עס אַ פאָלקס דערצו צו בייקט סכוירע, סמאָאָטהיעס, יאָגורט, און דיזערץ, אַדינג אַ פּלאַצן פון פרוטי גוטסנעסס צו אַ ברייט קייט פון קיילים. עס קענען אויך זיין ריקאַנסטאַטוטאַד מיט וואַסער צו שאַפֿן אַ פלייווערפאַל מאַלענע זאַפט, אָדער געוויינט ווי אַ נאַטירלעך פלייווערינג אין בעוורידזשיז, סאָסאַז און קאַנפעקשאַנז.

ווייַטער פון זיין קולינאַריש ניצט, דאַר מאַלענע זאַפט פּודער איז אויך וואַליוד פֿאַר זייַן נוטרישאַנאַל בענעפיץ. Raspberries זענען באַוווסט פֿאַר זייער הויך אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט, דייאַטערי פיברע, און וויטאַמין C, און די בענעפיץ זענען אפגעהיט אין די קאַנסאַנטרייטאַד פאָרעם פון דאַר מאַלענע זאַפט פּודער. דאָס מאכט עס אַ באַקוועם וועג צו לייגן אַ דאָזע פון פרוטי גוטסנעסס צו דיין דיעטע, ספּעציעל פֿאַר יענע וואָס קען נישט האָבן צוטריט צו פריש ראַזבעריז יאָר-קייַלעכיק.
אין מסקנא, דאַר מאַלענע זאַפט פּודער איז אַ ווערסאַטאַל און באַקוועם פּראָדוקט וואָס ברענגט די זיס טאַרט טאַם פון ראַזבעריז צו אַ ברייט קייט פון קולינאַריש און געטראַנקע אַפּלאַקיישאַנז. עס איז לאַנג פּאָליצע לעבן, טיף פרונקייַט, און נוטרישאַנאַל בענעפיץ מאַכן עס אַ ווערטפול דערצו צו קיין קיך אָדער פּראָדוקציע פּראָדוקציע מעכירעס. צי געוויינט אין באַקינג, קוקינג, אָדער געטראַנק-מאכן, דאַר מאַלענע זאַפט פּודער איז אַ באַקוועם וועג צו ינפיוז די קיילים און טרינקען מיט אַ פּלאַצן פון פרוטי פרייד.
