ראָוסטיד ציבעלע פלאַקעס
ספּייספּראָ ינטערנאַטיאָנאַל קאָו, לטד
פּראָדוקט ספּעסאַפאַקיישאַן
ציבעלע פלאַקעס
אַליום cepa
ציבעלע, אַלליום סעפּאַ געהערט צו די אַמאַריליס משפּחה (אַמערילידאַסעאַע), דערוואַקסן פֿאַר זיין עסן ציבעלע. אַניאַנז זענען צווישן די וועלט 'ס אָולדאַסט קאַלטאַווייטאַד געוויקסן און זענען וואַליוד פֿאַר זייער טאַם און זענען געוויינט וויידלי אין קוקינג. זיי לייגן טאַם פֿאַר אַזאַ קייוועס ווי סטוד, ראָוסטינג, סופּס, און סאַלאַדס און זענען אויך געדינט ווי אַ האַלב גרינס.
די ציבעלע פון די ציבעלע פון שוועבל פונט פון די שוועבל קאַמפּאַונדז עס כּולל; די מעלדונג פון די שוועבל קאַמפּאַונדז בעשאַס פּילינג אָדער טשאַפּינג ברענגט טרערן צו די אויגן.
רוי, קלינד ציבעלע באַלבז זענען געהאַקט און דיכיידרייטאַד צו קריגן דאַר ציבעלע פלאַקעס.
פּראָדוקט אינפֿאָרמאַציע
| ינגרידיאַנץ | איין ינגרידיאַנט, 100% ציבעלע |
| מאַצעוו | 100% ציבעלע, פּעסטאַסייד רעזאַדו פריי, סערטאַפייד פֿאַר BRC, קאָס איר, האַ לאַל, המגיד קקפּ. |
| פיומיגיישאַן | ניט באהאנדלט מיט קיין כעמיש. |
| פּראָדוקט פּראַסעסינג | געשאפן און פּראַסעסט לויט צו קראַנט גוט מאַנופאַקטורינג פּראַקטיסיז (גמפּ), האַקקפּ נאָרמז און רעגפּ נאָרמס און רעגולאַטיאָנס נפּאָפּ, נאָפּ, (עק) 834/2007 & (אי.יו.848 |
| היץ באַהאַנדלונג | יאָ |
אָרגאַנאָלעפּטיק באַשרייַבונג
| אויסזען | סלייד צו בייזש קאָלירט לאַנג פלאַקעס פון 4-5 מם ברייט. |
| אַראָמאַט | כאַראַקטעריסטיש, זיס, שאַרף |
| רייעך | כאַראַקטעריסטיש, עראַמאַטיק |
גשמיות כעמישער קעראַקטעריסש 1
| פּאַרטאַקאַל גרייס | 70% מין פּאַסינג דורך 5 ייגל; 10% מאַקס גייט פארביי דורך 18 ייגל |
| נעץ | 9% מאַקס |
| גאַנץ אַש | 5% מאַקס |
| זויער ינסאַליאַבאַל אַש (AIA) | מאַקסימום מאַקסימום |
מיקראָביאָלאָגיקאַל קעראַקטעריסטיקס 25
| גאַנץ טעלער ציילן - טפּק (מאַקס) | <500.000 קפו / ג |
| סאַלמאַנעלאַ | ניטאָ אין 2 קס 375 ג |
| הייוון און פורעם - י & ב (מאַקס) | <10,000 קפו / ג |
| קאָליפאָרמס (מאַקס) | <1,000 קפו / ג |
| י קאָלי (מאַקס) | <10 cfu / g |
מיקאָטאָקסינס 3
פּראָדוקט איז רוטינלי אָפּגעשטעלט פֿאַר אַפלאַטאָקסין און אָטשראַטאָקסין און עס נאָכקומען מיט די רעגיאַליישאַנז פון די דעסטיניישאַן לאַנד.
| ויסטיילונג קיין | F: qs: 054 | בלעטער | זייַט 1 פון 2 | |
| ישקע | 07 | אַרויסגעבן טאָג | פון 01-אפריל -2022222 | |
| רעוויזיע ניט | 00 | רעוויזיע טאָג | N / a | |
| צוגעגרייט און דאַקיומענטאַד דורך | ד"ר סמיט מאַקאָוואַלאַטי פארזיכערונג | באוויליקט דורך | ביאַנקהעאַד QA / QC | |
ספּייספּראָ ינטערנאַטיאָנאַל קאָו, לטד
גם דערקלערונג3
לויט צו אונדזער וויסן דעם פּראָדוקט איז ניט-גם און טוט נישט אַנטהאַלטן גם פּראַסעסינג אגענטן. דאָס איז וועראַפייד דורך טראַסאַביליטי / אידענטיטעט פּרעזערוויישאַן סיסטעמען אַרייַנגערעכנט טויגן צעשיידונג.
אַלערדזשאַנז ויסזאָגונג 3
פריי פון קיין באַוווסט אַלערדזשאַנז.
פּאָליצע לעבן
פּראָדוקטן זענען סאַפּלייד מיט מינימום פון 24 חדשים צו רעקאַמענדיד פּאָליצע לעבן (געוויזן אויף פּראָדוקט פירמע) ווען סטאָרד געחתמעט אין אָריגינעל פּאַקידזשינג אונטער געהעריק סטאָרידזש טנאָים. צו האַלטן דעם פּראָדוקט אין דער בעסטער צושטאַנד, עס איז קעדייַיק צו באַשיצן עס פון ויסשטעלן צו פּעסץ און עקסטרעמעס פון נעץ, ליכט און טעמפּעראַטור.
פּראָדוקט פּאַקקאַגינג
20 - 25 קג, פּפּ קראַפט באַגס מיט היץ סטערד ינער פּאַלי ונטערשלאַק ווי בערגווערף נאָרמאַל. אנדערע אָפּציעס קענען זיין סאַגדזשעסטיד.
קיין אנדערע מאַנדאַטאָרי באדערפענישן וועט נאָכקומען מיט די ריספּעקטיוו רעגיאַליישאַנז פון די דעסטיניישאַן לאַנד.
| טאָן 1 טעסטינג וועט זיין מיט דערמאָנען צו די מעטהאָדס פּריסקרייבד אין די מאַניואַלז פון אַסטאַ, עסאַ, אַאָאַק און בערגווערף. 2 טעסטינג זאָל זיין מיט דערמאָנען צו די מעטהאָדס פּריסקרייבד אין די מאַניואַלז פון וסדאַ באַפּ, AOAC און בערגווערף. 3 די טעסץ זענען געטאן ווען פארלאנגט. סערטיפיקאַץ פון קאַנפאָרמאַנץ זענען בארעכטיגט אויף בעטן. ספּעציעלע רימאַרקס דער אינהאַלט פון דעם באַשרייַבונג איז באזירט אויף טיפּיש אינפֿאָרמאַציע פֿאַר דעם פּראָדוקט און די רעזולטאַטן באקומען פון אונדזער אייגן דואַרדליגענסע מוסטערונג, אַסעסמאַנט, און טעסטינג פּראָטאָקאָלס, אין אַדישאַן צו קיין טעסטינג / מוסטערונג וואָס איז אַנדערטיילינג. אָבער, רעכט צו דער נאַטור פון דעם פּראָדוקט, וואָס איז נישט גאָר כאָומאַדזשאַנאַס, פּרובירן רעזולטאַטן זענען ינדיקאַטיוו / ריפעראַל און קען נישט זיין לעגאַמרע פארשטייער פון די פּראָדוקט איבער די פּלאַץ. אין אַדישאַן פון דער באַשרייַבונג קען נישט באַשטעטיקן אָדער ענשור אַז די פּראָדוקט איז זיכער פֿאַר אַלע בדעה ניצט אנדערע ווי ווי געווירץ און קאַנדאַמאַנט. אונדזער קוואַליטעט און טעכניש דאַקיומענטיישאַן קען נישט באַפרייַען די קונה פון זייער ריספּאַנסאַבילאַטיז צו קאָנטראָלירן אַז די סכוירע סאַפּלייד זענען פּאַסיק און געהאלטן זיכער פֿאַר זייער בדעה נוצן איידער קויפן. די דאַטן צוגעשטעלט איז בלויז פֿאַר אינפֿאָרמאַציע.
|
| ויסטיילונג קיין | F: qs: 054 | בלעטער | זייַט 2 פון 2 | |
| ישקע | 07 | אַרויסגעבן טאָג | פון 01-אפריל -2022222 | |
| רעוויזיע ניט | 00 | רעוויזיע טאָג | N / a | |
| צוגעגרייט און דאַקיומענטאַד דורך | ד"ר סמיט מאַקאָוואַלאַטי פארזיכערונג | באוויליקט דורך | ביאַנקהעאַד קאַ / | |
